Radio Herceg-Novi (90,00 Mhz i 102,70 Mhz), emisija Svijet kulture, petak, 17.00 č, rubrika: Preporuke za čitanje naredne sedmice.

Knjižara So, 16. XII 2011.

U tradicionalnoj saradnji Svijeta kulture s Knjižarom So, svakog petka u ovom terminu skrećemo pažnju kako na one najčitanije, tako i na one vrijedne, interesantne i neobične knjige.

U susret Nikoljdanu, ove sedmice akcenat stavljamo na kulinarske, ekološke i teološke teme.

Za bolje pripremanje delicija od ribe, pred čitaocima je knjiga ukusnih i istančanih recepata iz kuhine najboljih kuvara. Ribe, ukusni recepti naziv je priručnika za pripremu ribe u tiganju iliti prosulji, u rerni, na pari, sa korak-po-korak fotografijama koje postupno prate pripremanje svakog jela. Dragocjeni su i savjeti o vremenu potrebnom za pripremu, kalorijama, a i vinu koje se preporučuje za upotpunjavanje jela. Izdavač je Leo komerc.

Bobu bob – dalmatinski gurmanski herbarijum, zbirka je eseja o hrani i začinima, kao na primjer o tome zašto je oriz tako omiljen na Primorju iako tu ne raste. Cijela je knjiga pronicljiva priča o vremenima, ljudima i naravima. Govori o dobro poznatim jelima, hranjivim sastojcima i začinima. Mirisi i ukusi mediteranske kuhinje su nam odavno poznati, a u gurmanskom herbarijumu Živka Skračića na duhovit su i lucidan način opisani. Bobu bob nas na uvjerljiv način podsjeća da je uživanje u gurmanlucima odlika ljudskog roda koju uspješno održavamo kroz vjekove. Izdavač je Dereta.

Preživljavanje u prirodi za neupućene jedinstven je i praktičan vodič koji će nas upoznati sa provjerenim tehnikama i alatkama neophodnim u uslovima preživljavanja. Bez obzira na to da li smo se zatekli na splavu, da li nas je ujela zmija ili nam je neophodan zaklon, ovdje ćemo saznati kako da ostanemo živi, sačuvamo razum, pronađemo izlaz iz teških situacija i doživimo da prepričavamo svoje avanture. Edukativna i neophodna knjiga za sve one koje zov prirode neodoljivo mami kao i za one koje splet okolnosti dovede u situacije na koje nismo navikli. Izdavač je Mikro knjiga.

Knjiga Tajni govor prirode otkriva nam radikalno novu viziju bogatstva i raznolikosti našeg okruženja, u kojem sva bića međusobno komuniciraju na neočekivane načine. Iznenađujuće posljedice muzike na biljke, dokazi da biljke takođe osjećaju, da su sposobne za spontane pokrete, da čuvaju u sjećanju traume i događaje iz mladosti, da javljaju komšiji kada prijeti opasnost, samo su neke od tajni koje mijenjaju sumornu i statičnu predstavu o biljkama i uvode nas u biologiju trećeg milenijuma. Autor je Žan-Mari Pelt, a izdavač Geopoetika.

Dobra misao za svaki dan sadrži 365 korisnih savjeta za tinejdžere. Za period života kad je to možda najpotrebnije ova neobična knjiga nudi široku paletu smjernica – kako da se rješavaju problemi, kako da se postavljaju ciljevi i kako se osjećati dobro svakog dana u godini. Dobra misao za svaki dan odličan je vodič sa kojim možete krenuti kad god poželite. Svi tekstovi u knjizi propraćeni su inspirativnim citatima koji treba da navedu na razmišljanje. Tekstovi su kratki i lako se stiče navika da se knjiga redovno čita. Izdavač je Kreativni centar.

U doba posta skrenimo pažnju i na knjigu enciklopedijskog gabarita i obima, Smisao ikone koja tumači duhovnu stranu pravoslavne umjetnosti izraženu slikom. U ovoj luksuznoj ikono-monografiji objašnjenja je tehnika ikonopisa, i čak 58 tipova ikona. Autori Leonid Uspenski i Vladimir Loski, ikonopisci i bogoslovi, prate istoriju ikone i njeno tumačenje kroz vjekove. I to pod logom izdavačke kuće Jasen.

Redovne slušaoce rubrike Preporuke za čitanje naredne sedmice podsjećamo, a nove upoznajemo s tim da se propozicije svih aktuelnih književnih konkursa mogu da pronađu na sajtu hercegnovske gradske Knjižare So (www.knjizaraso.com).